台湾No.1サンドイッチ専門店洪瑞珍

洪瑞珍

洪瑞珍（ホンレイゼン）は、台湾を代表する人気サンドイッチブランドであり、1947年に彰化県北斗鎮で創業した老舗のベーカリーです。

そのシンプルながら絶妙な味わいで、台湾全土のみならず、海外でも多くのファンを魅了しています。

洪瑞珍のサンドイッチの特徴は、柔らかい食パンにハム、チーズ、薄焼き卵、そして少し甘めの特製マヨ ネーズとバターペーストを組み合わせたシンプルな構成。

それにも関わらず、素材のバランスが秀逸で、一度食べたら忘れられない味わいが広がります。

朝食や軽食として気軽に楽しめる点も人気の理由です。